2014年4月13日ホテルニューグランドの裏メニュー「チャプスイ」を楽しむ会が開催されました。 チャプスイとは、終戦後米軍が持ち込んだアメリカ式中華料理です。ホテルニューグランドはナポリタンやドリアなどの洋食発祥の地。 西洋料理を日本人の向けにアレンジし進化した洋食。 そしてホテルニューグランド以外にも横浜には老舗洋食屋が多くあります。 GWに横浜の洋食屋巡りをされては?